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家系（こってり） |
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| スープはとんこつベースのダシに醤油ダレを合わせた家系スープ。このスープ、程良いとんこつダシのコクと濃いめの醤油ダレの相性が良く、家系特有のワイルドさとは正直無縁ですが、個人的には評価出来る仕上がりです。ブタブタした家系のスープが苦手な人にはお奨めかもしれません。 |
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中太縮れ |
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| 自家製のもので、茹で加減は若干固め。スープとの絡み具合は良いとはいえません。 |
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甘辛い味付けタマゴ |
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| 具はチャーシュー、のり、メンマ、味付けタマゴ、刻み葱の５つ。叉焼は小振りながらも程良く脂の挿しているものが２枚。この叉焼、スープの濃い味に対して味付けが薄く、また食感もやや固めです。味付けタマゴは味付けが強過ぎて、イマイチです。 |
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ハーフラーメン
シンシンメン
キムチラーメン
チャーシューメン |
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４８０円
７９０円
８８０円
８９０円 |
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| 神奈川北部を中心にチェーン展開をしている家系のお店です。どの店舗も店内は広く、駐車スペースも充実しているので、家族連れやカップルでも利用しやすいようです。
（最終訪問日 ２００４.１２.１５） |
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