家系（こってり） 豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた家系スープ。このスープ、豚骨と鶏ガラの両獣ダシが程良く効いていて、ワイルドさにはやや欠けているものの家系としては充分に成立しているように思えます。しかし飲み口の何とも言えない脂っこさは、個人的にはどうにも受け入れられないっスね。。 中太縮れ 自家製のもので、茹で加減は若干固め。家系にしてはモチモチ感が不足気味‥。 甘めのメンマ。。 具は叉焼、のり、メンマ、味付け玉子、刻み葱の５つ。叉焼は小振りながらも厚みのあるものが２枚。この叉焼、味付け云々以前に食感が固く、バサバサとしているために食が全く進みません。。甘い味付け玉子はスープとの相性が×です‥。 ラーメン 大盛（脂多め） ８００円 ハーフラーメン ラーメン ネギラーメン チャーシューメン ４８０円 ６００円 ７９０円 ８９０円 平台本店 センター北店 東名川崎店 ０４５−９４２−６５４３ ０４５−９１３−５７５７ ０４４−９７６−８１９１ 神奈川北部を中心にチェーン展開をしている家系のお店です。どの店舗も店内は広く、駐車スペースも充実しているので、家族連れやカップルでも利用しやすいようです。 （最終訪問日 ２００４.０９.０７） 横浜市青葉区奈良１−１９−１０ ０４５−９６１−３５００ １１：００〜２６：００（ＬＯ） 年中無休 ５４席 ２２台 （東）こども線 こどもの国駅から徒歩８分 http://www.yokohama-ya.co.jp/

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