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家系（普通） |
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| マイルドなとんこつスープ。濃厚さには乏しく、正直家系のスープとしては物足りなさを感じます。しかしトロみのあるスープが苦手な人には好まれるかも。 |
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中太縮れ |
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| 丸山製麺所のもので、茹で加減は若干固め。この麺、非常にモチモチとしている反面、小麦粉の味が強く、粉っぽい食感が気になります。 |
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ほうれん草がたっぷり |
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| 具はチャーシュー、のり、ほうれん草、刻み葱の４つ。ほうれん草はかなり多めにトッピングされていて嬉しい限り。塩漬けされたチャーシューは家系にしてはそれなりに厚みのあるもので、ハムのような味わいです。好みの分かれるところだとは思いますが、個人的にはおいしいと思います。 |
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ラーメン
中盛ラーメン
チャーシューメン
のり |
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６００円
７００円
８００円
１００円増 |
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介一家系のお店です。
本店は横浜の本郷台にあります。夜遅くまで客足の途絶えることのない、湘南エリアにある家系の繁盛店。
（最終訪問日 ２００３.０５.０４） |
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