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担々麺系（こってり） |
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| 口に含むとまず芝麻醤と具のナッツの風味が舌にガツンッときます！お名前からして山椒の風味の強いモノを想像していたので、この文脈はチョット意外‥。麻味も辣味もそこまで強くは無いです。これなら辛いモノが苦手な方でもイケるのでは？白湯スープの円やかさが胡麻の強烈な風味や麻辣味を優しいモノに仕立て直す様は圧巻どすｖ |
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細ストレート/麺屋 棣鄂 |
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| 茹で加減は若干固め。インパクトのあるスープにスッと馴染む様は素晴らしいの一言。 |
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８５０円にしては‥ |
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| 具は肉味噌、ナッツ、刻み葱の３つ。肉味噌は大きさの不均一なものがワサッと‥。う〜ん、一杯８５０円というお値段とこのラーメンで歯応えを楽しめる唯一といってもいい食材なので、もう少し量があっても良いかな？ |
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中華そば
京都九条葱まぜそば 追い飯付き
限定麺 ※ひらめ
焼飯（小） 〜麺類セット価格〜 |
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７８０円
８８０円
８８０円
２００円増 |
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| 店舗は甲州街道沿いにあります。「伝丸」の跡地にオープン。ＢＧＭは三味線。あ、京都九条葱まぜそばは並盛り・大盛り・特盛りの全てがナント同額です！大喰らいに優しいメニューですね♪
（最終訪問日 ２０１７.０８.１０） |
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