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とんこつ醤油系(普通) |
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白濁したスープからは豚骨の旨味がほのぼのと、スロースピードで伝わってきます。う〜ん、想像していたモノよりも正直ライトな味わい‥ですね。しかし表層の背脂と一緒に口に含むとこってり感と旨味が増して、中毒性の高いクセのある味に‥。う〜ん、背脂のチカラってば偉大!“背脂多め”でオーダーして大正解の巻でしたv |
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中太縮れ/自社製麺 |
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茹で加減は適度。テロテロとしたチープな食感をしています。この麺、魚ダシが練り込まれているコトで有名です。 |
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悪くないです |
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具は叉焼、海苔、メンマ、刻み葱の4つ。叉焼は小振りなものが1枚。この叉焼、肉の旨味をしっかりと感じ取るコトが出来ます。メンマのピリ辛な味付けは○です。 |
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ラーメン 並
魚豚らーめん 並
特製みそラーメン 並
トッピング 得入り |
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680円
710円
780円
250円増 |
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池袋本店
新宿店
川崎店 |
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03−3987−8556
03−3207−5887
044−245−4363 |
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「神座(かむくら) 池袋西口店」の跡地にオープン。
麺類は並盛・中盛・大盛の全てがナント同額!大喰いのアナタ、ココは大盛でキメッ!ライスの無料サービスも大変有り難いっ! (最終訪問日 2014.11.06) |
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