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京都系（こってり） |
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| スープは醤油ダレの味がかなり強く、しょっぱいです。またポタージュスープのようにドロリとしていて強い粘度があり、匂いも結構脂臭いです。しかしこのスープ、実際に口にしてみると見ためや匂いに反して意外に脂っこくなく、先入観とのギャップに驚かされます。が正直、好みではありません。 |
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ストレート |
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| 麺は長いストレート麺。茹で加減は適度です。ドロリとしたスープがまとわりついてきて、まるでスープパスタの様。 |
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何となく貧相。。 |
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| 具は叉焼、のり、メンマ、刻み葱の４つ。叉焼は味こそよく染み込んでいるものの、小振りな上に厚みもなく何とも残念。。たっぷりとトッピングされている刻み葱以外、具全体が何となく貧相に感じられます。 |
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あっさり中華そば 並
こってり中華そば 並
あっさり中華そば 大
豚キムチ |
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６３０円
６３０円
７６０円
４８０円 |
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全国にチェーン店を持つ京都ラーメンのお店。
広大な駐車スペースに広い店内、ほぼファミリーレストランと言っていい店構えになっています。本店は京都の一乗寺にあります。
（最終訪問日 ２００３.０２.０９） |
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