ラーメン食べま専科
立川マシマシ ロイヤルスープ
スープ とんこつ醤油系(こってり)
清湯系のスープからは豚の旨味がホタホタと、良い感じで伝わってきます。普通においしいですね〜。仄かな酸味は飲み口の良さに繋がっております。G系のスープにありがちな過度な甘味が無い点も良いですね。しかしながら問題点も‥。かえしがダシ全体に攪拌されずに底の方に沈殿してしまっております‥。土佐っ子へのオマージュか !?
麺 太平打ち
茹で加減は結構固め。ムチムチとした、密度の高さを窺わせる食感をしております。
具 バラ叉焼がヤバい
具は叉焼きゃべつもやしの3つ。叉焼は小振りながらも肉厚(2cm超)なものが2個。脂身のプルプル感が兎に角ヤバいですっ!背脂は味付けされている上に筋状の肉が塗されております。ヤサイと合う合う♪
小ラーメン 麺200g(脂マシマシ)
小ラーメン 麺200g(脂マシマシ) 750円
その他の主なメニュー
ミニラーメン 麺150g
中つけ麺 麺450g
肉辛味噌汁なし麺 麺450g
豚マシマシ
750円
900円
900円
300円増
支店・系列店
立川総本店
5号店
足利総本店
042−512−8863
03−5280−2708
0284−64−8878
特徴
店舗は「栗谷」交差点の角地にあります。「麺 おさふね」の跡地にオープン。座席はカウンター席のみ。大蒜は卓上に予め用意されております(※セルフサービスに変更された模様です)。 (最終訪問日 2016.11.17)

立川マシマシ ロイヤルスープ
住所 町田市金井町2005−1
電話番号 不明
営業時間 11:00〜15:00/17:30〜21:30
※土曜・日曜・祝日は通し営業
定休日 無休
席数 12席
駐車場 7台
アクセス 小田急線 鶴川駅から徒歩18分
ホームページ(URL) なし
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