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冷やし中華系(あっさり) |
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市井に有る、有触れた冷やし中華のタレの味に近似しているかな?ただし平均的な冷やし中華のソレに比べると塩味は弱く、また甘味や酸味も控え目に設定されている。故にタレの完飲も容易。飲もうと思えばゴクゴクと飲めてしまう。コレはコレで有り?ただし動物系のダシが不使用だった点は×だね。 |
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太平打ちストレート |
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茹で加減は結構固め。無用なゴワゴワ・ワシワシ感が無いので、とても啜り易い麺。 |
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錦糸卵とかも欲しい所 |
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具は叉焼、豚小間肉、胡瓜、韮キムチ、生姜、辛子、マヨネーズの7種。豚は追加TP。肉厚ではあるが、価格分の量感は無いと思う。味は良く染みているが、食感の方は×かな。豚小間肉の甘じょっぱい味付けは〇。贔屓目に見ても具材の数が少ない。 |
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小ラーメン 麺 200g
中ラーメン 麺 300g
つけ麺 麺 450g
すごい冷やし中華 |
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850円
850円
950円
1000円 |
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5号店
OGKB店
ロイヤルスープ |
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03−3230−0404
03−6279−9310
不 明 |
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店舗はたま館内に在り。すごい冷やし中華は麺量を200g・300g・400g・500gの中から任意に選べる。因みに豚マシは250円増、ニラキムチは100円増。前回の訪問は19年の11月。 (最終訪問日 2022.07.24) |
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