家系（普通） 震災の年に訪れて以来の再訪。前客ゼロ。悪い予感しかしなかったが、その予感は不幸にも的中。スープの粘度は低く、以前よりも水っぽくなっている。かえしの味も弱く、所謂“家系らしさ”が稀薄になってしまった印象。“多め”で頼んだ筈の鶏油の量も決して多くは無い。ダシが不出来故に「介一家」お約束の酸味もとても空虚に感じられる。 中太ストレート/丸山製麺 茹で加減は若干固め。ツルツル・ポクポクとした食感が特徴的。以前の麺の方が好み。 お値段に伴う質では無い 具は叉焼、海苔、法連草、刻み葱の４種。叉焼は小振りなものが１枚。パサついた食感。薄い味付け。若干豚臭い。昔の家系を思い起こさせるロークオリティ。いろんな意味で泣ける。法連草の量は多め。 醤油豚骨ラーメン 並（脂多め・麺柔らかめ） ７８０円 ドラゴンラーメン 並 もつ野菜らーめん 塩豚骨 並 醤油豚骨ラーメン 大 ライス ８３０円 ９３０円 ９８０円 １２０円 成瀬店 ０４２−７２３−８２１２ 店舗は国道１５号線沿いに在り。おふたり居られた店員さんの内、おひとりはマスクをしておられなかった。このご時勢に‥ある意味、凄い。男だねぇ！前田慶次並に傾いていらっしゃる。 （最終訪問日 ２０２０.０６.１１） 横浜市鶴見区鶴見中央４−２０−４ ０４５−５０４−２７８９ １０：００〜２３：３０（ＬＯ ２３：１５） ※日曜日１１：００〜２２：３０（ＬＯ ２２：１５） 無休 １８席 なし 京浜急行本線 京急鶴見駅から徒歩２分 https://sukeichiya-tsurumi.owst.jp/

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