家系（こってり） 口に含むとまず、獣ダシのコクが舌にズシッと‥。う〜ん、このカンジ、たまらない。。鶏油の風味も良いですし、濃い味のかえしも「ＴＨＥ 家系」といった風情で好ましいです。直系を謳っているのにも関わらず直系特有のあの独特の芳ばしさは皆無でしたが、それでも充分に美味しいスープですｖ 太ストレート 酒井製麺のもので、茹で加減は結構固め。固めの茹で加減が災いしてか、酒井らしからぬテロテロとした食感をしています。 芳ばしい叉焼 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。叉焼はやや小振りなものが１枚。この叉焼、スモークされた真の焼豚です！う〜ん、芳ばしい。。法連草の量は少なめです‥。海苔はガッシリとした食感をしています。 中盛ラーメン（脂多め） ７４０円 ラーメン チャーシューメン 大盛ラーメン ライス ６３０円 ７４０円 ８５０円 １４０円 な し 店舗は横浜上麻生道路沿いにあります。座席はカウンター席のみ。ご主人は「厚木家」出身の方‥だそうです。「六角家」さん等のラーメン屋さんひしめくこのエリアにカチコミです！ （最終訪問日 ２０１３.０８.１５） 横浜市神奈川区六角橋１−１４−７ ０４５−６４２−３４００ １１：００〜２１：００ 日曜日 １８席 なし 東急東横線 白楽駅から徒歩６分 なし

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