家系（こってり） スープからは強烈な豚骨臭が立ち昇ってくる。この臭い、堪らんな！ならば‥とその茶混濁したスープを頂いてみる。そうそう、これこれ！獣臭さと共に伝わってくる適度な豚骨のコク。特段、驚きを覚える様な味では無いのだが、妙に説得力のある味。旨いな。鶏油は以前に比べて、ややライトな印象。 太やや縮れ/酒井製麺 茹で加減は適度。トゥルトゥル・モチモチとした啜り心地、食感が堪らん！酒井の麺はこの多加水・平打ちのタイプに限る。 叉焼が格段に良くなった 具は叉焼、海苔、法連草、味玉、刻み葱の５種。叉焼は肉厚（５mm程）なものが４枚。肉質が良く、食感も充分に柔らかい。とても美味しい煮豚。海苔のガシッとした、剛性感溢れる食感や良し。１００円増で７枚追加。 大盛チャーシューメン（脂多め・麺柔らかめ） １０５０円 ラーメン つけ麺 チャーシューメン キャベチャー ７００円 ８００円 ９００円 １００円 な し 店舗は県道２０３号線沿いに在り。２０２１年の現時点で現存する唯一の「六角家」。今回、頼んだメニューは大盛チャーシューメンにのりとライスを付けたもの。味玉をサービスして貰える。 （最終訪問日 ２０２１.０５.２０） 横浜市戸塚区下倉田町６８２ ０４５−８６４−４４９０ １１：００〜２２：００ 月曜日（※祝日の場合翌火曜日） ２４席 ５台 ＪＲ・市営各線 戸塚駅から徒歩２６分 mobile.twitter.com/rokkakutotsuka

横浜市検索へ▲　　　家系拉麺店検索へ▲