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家系（こってり） |
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| 六角家同様脂の多いギトギトスープは迫力満点！味自体も非常に六角家に近いもの。ただし本家に比べると若干コクには欠けているかもしれません。 |
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太くストレートに近いもの |
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| 酒井製麺のもので、茹で加減は結構固め。ツルツルとした喉越しが楽しめます。この麺、練り込まれたタマゴの味がしっかりと感じ取れておいしいです。 |
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叉焼がおいしい |
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| 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。脂身の部分を多く含んでいる叉焼は、醤油ダレがしっかりと染み込んでいておいしいです。のりも家系らしくパリパリとした食感が楽しめておいしかったのですが、ほうれん草などの彩りを視界から消すようにトッピングされている点が少し残念。 |
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ネギラーメン
中盛ラーメン
大盛ラーメン
キャベチャー |
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７００円
７００円
８００円
１５０円 |
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| 「六角家」で７年間店長を勤められた丹羽功一さんのお店。厚木で本格的な家系ラーメンを味わえます。またメニューには家系ならではのユニークなつけ麺も用意されています。 （最終訪問日 ２００３.０５.０３） |
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