ラーメン食べま専科
七志 とんこつ編 たまプラーザ店
スープ とんこつ醤油系(こってり)
とんこつをメインとしたダシに醤油ダレを合わせた、基本的には関東風のスープです。このスープ、タレに使用されているゴマとニンニクの風味が嗅覚と味覚をハイスピード且つ圧倒的なパワーで占領してしまいます。はっきり言ってゴマの苦手な人には地獄のようなスープといえるでしょう。
麺 中太のストレートに近いもの
麺は中太の軽くウェーブのかかったストレート麺。茹で加減は結構固めです。ボソボソとした食感がイケてません。
具 全体的にボリューム不足
具はチャーシューのり茎ワカメ刻み葱の4つ。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、味付け・食感ともまずまずで、不満は感じさせません。しかし叉焼以外は全体的にこぢんまりとしていて超不満!
七志らーめん(大盛り)
七志らーめん(大盛り) 800円
その他の主なメニュー
七志らーめん
担々麺
味噌ラーメン
各種麺大盛り
700円
780円
780円
100円増
支店・系列店
青葉台店
町田店
向ヶ丘遊園店
045−984−7749
0427−24−1774
044−900−7749
特徴
インパクトのある店名が特徴的です。
ラーメンの器(どんぶり)が小さい割には値段が高く、正直割高感を否めません。店内は18時以降喫煙席と禁煙席に別れます。 (最終訪問日 2006.04.28)

七志 とんこつ編 たまプラーザ店
住所 横浜市青葉区美しが丘1−4−6
電話番号 045−901−4977
営業時間 11:00〜25:00
定休日 年中無休
席数 46席
駐車場 なし
アクセス 東急線 たまプラーザ駅から徒歩5分
ホームページ(URL) http://www.nanashi.co.jp/
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