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とんこつ魚介系(こってり) |
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濃厚な獣ダシに魚ダシがガツンッ!流行りの所謂とんこつ魚介系ですが、魚ダシのガッツリとした効きっぷりにまず驚かされました!サカナサカナしていて、美味しいです。また酸味や甘味、辛味等で変に味をゴマかしていない点にも好感触v シンプルだけど野太いその味にホレました。。 |
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太ストレート(中西食品) |
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平打ちチックな太ストレート麺。茹で加減は結構固め。ツルツル・シコシコとした食感がたまらないですッ!コシの強い麺です。 |
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豚バラにきゃべつ♪ |
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具は豚バラ肉、のり、きゃべつ、刻み玉葱の4つ。豚バラ肉は薄くスライスされたものが10枚ほど。この豚バラ肉、つけ汁に浸してから食べると、めちゃウマですッ!きゃべつはほんのりとした甘味が素敵です♪ |
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つけめん
辛つけめん
肉増し辛つけめん
各種麺 大盛(+200g) |
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680円
730円
880円
100円増 |
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武蔵家
荻窪 四麺燈
キッ..@阿佐ヶ谷 |
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0422−77−0180
03−3397−6226
03−5373−8337 |
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「吉祥寺 武蔵家」のサードブランドにあたります。店舗はJR中央線の高架下の道沿いにあります。白い提灯が目印!つけ麺にしては廉価な価格設定も心惹かれる点ですv (最終訪問日 2014.04.25) |
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