|
|
|
|
|
とんこつ魚介系(こってり) |
|
ドロドロとした、高い粘度を誇ります。強い甘味(系列店の鷹虎ほどでは無い)と一味による辛味が特徴的。う〜ん、表層の液体油のこってり感と相まって、ちょっとジャンクな感じもしますね〜。若者向けのテイストって感じ。個人的には“アリ”の味ですv
かえしの濃い味と鰹のガツンとした風味も陳腐な感はあるけれど、でも旨いですね♪ |
|
|
|
太ストレート/カネジン食品 |
|
茹で加減は結構固め。ツルツルとした食感が兎に角秀逸!強靭な腰にもシビれます! |
|
|
|
量も質も× |
|
具は叉焼、メンマ、刻み葱の3つ。叉焼は角材タイプのものが4つほど。う〜ん、コレは叉焼だけじゃなくってメンマにも言えるコトなんだけれど、濃い味のつけ汁の中で風味も完全に埋没してしまっていますね‥。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ら〜麺
味噌ら〜麺
外伝濃厚つけ麺
辛味噌 |
|
850円
930円
1160円
50円増 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
虎 嘯
鷹 虎
二 天 |
|
03−3497−0634
03−5273−0634
03−6914−2634 |
|
|
|
|
|
|
座席はL字型のカウンター席のみです。つけ麺類の並・中・大、そして特盛り(1kg・茹で前)の全てがナント驚きの同価格!スープ(つけ汁)も1杯までは無料にておかわりが可能! (最終訪問日 2015.11.29) |
|
|
|
|