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とんこつ醤油系(こってり) |
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二郎のインスパイア系です。獣ダシの力が弱い反面、トッピングの魚粉と刻み玉葱の風味がスープに溶け出して、グイグイと主張してきます。‥コレはドウダ
!? あ、またスープからは麺でる特有の甘味もホタホタと伝わってきます。う〜ん、この甘味、食べる人によって好みが分かれそうですね〜。 |
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太縮れ(自家製麺) |
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茹で加減は結構固め。二郎系らしい、ワシワシとした食感をしています。 |
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刻み玉葱! |
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具は叉焼、きゃべつ、もやし、刻み玉葱の4つ。叉焼は肉のカタマリがドンドンと2個!この叉焼、ホロホロとした、とっても柔らかい食感をしていますv う〜ん、コレは文句無しにウマいッ!ヤサイは鰹節&背脂と一緒に食べるとメチャウマですv |
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大ラーメン
麺でる特製つけ麺
油まぜ麺 温玉入り
W豚ラーメン |
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750円
750円
800円
850円 |
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店舗は小金井街道沿いにあります。座席はコの字型のカウンター席のみ。店舗横の駐車スペースに関しては曜日や時間帯によって使用出来ない場合もあるので、ご注意あれ!
(最終訪問日 2013.10.31) |
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