ラーメン食べま専科
光・光家(こうこうや)
スープ 家系(こってり)
六角家の流れを汲むだけあって、表層には大量の鶏油が‥。う〜ん、迫力満点!(脂多めでオーダー) でも肝心のダシの方はチョット迫力不足です‥。もう少し獣ダシが主張していても良いのでは‥と思いました。でも近藤家の姉妹店だけあって、トータルでの完成度はそれなりに高いですね〜。
麺 太くストレートに近いもの
酒井製麺のもので、茹で加減は適度。ツルツルとした食感が好ましいです。
具 法連草と薬味が少ない
具は叉焼のり法連草刻み葱の4つ。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、味付け加減は悪くないのですが、食感の方がどうにも‥。バサついている上にバキッと固めです。。海苔には家系としては薄味なものを使用しています。
中ラーメン(脂多め)
中ラーメン(脂多め) 750円
その他の主なメニュー
ラーメン
塩ラーメン
チャーシューメン
キャベチャー
650円
750円
900円
150円
支店・系列店
な し
特徴
店舗は国道16号線沿い(内回り)にあります。
駐車スペースは店舗を正面に見て、向かって右側にある月極の駐車場内にあります(12〜16番)。近藤家の姉妹店です。 (最終訪問日 2010.11.25)

光・光家(こうこうや)
住所 相模原市中央区相模原7−10−24
電話番号 0427−58−8895
営業時間 11:00〜22:00
日曜・祝日 11:00〜21:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
席数 23席
駐車場 5台
アクセス JR横浜線 相模原駅から徒歩9分
ホームページ(URL) なし
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