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家系(こってり) |
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六角家の流れを汲むだけあって、表層には大量の鶏油が‥。う〜ん、迫力満点!(脂多めでオーダー)
でも肝心のダシの方はチョット迫力不足です‥。もう少し獣ダシが主張していても良いのでは‥と思いました。でも近藤家の姉妹店だけあって、トータルでの完成度はそれなりに高いですね〜。 |
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太くストレートに近いもの |
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酒井製麺のもので、茹で加減は適度。ツルツルとした食感が好ましいです。 |
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法連草と薬味が少ない |
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具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の4つ。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、味付け加減は悪くないのですが、食感の方がどうにも‥。バサついている上にバキッと固めです。。海苔には家系としては薄味なものを使用しています。 |
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ラーメン
塩ラーメン
チャーシューメン
キャベチャー |
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650円
750円
900円
150円 |
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店舗は国道16号線沿い(内回り)にあります。
駐車スペースは店舗を正面に見て、向かって右側にある月極の駐車場内にあります(12〜16番)。近藤家の姉妹店です。 (最終訪問日 2010.11.25) |
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