とんこつ味噌系（こってり） 以前に食した新百合ヶ丘店のモノと比べると‥う〜ん、だいぶ印象が変わりましたね。まずウリであるトコロの竹炭の風味が稀薄です‥。コレは正直淋しいなぁ。。そして油の量がかなり多い点にも驚き！う〜ん、こんなに脂っこかったっけか‥ !? 脂や油は本来大好物ですけれども、このスープにこの量の油は必要無いと思います。 縮れ 茹で加減は結構固めです。ゴワゴワとした、剛性のある食感をしています。 お値段のワリにはショボい 具は叉焼、豚挽肉、玉葱、メンマ、糸唐辛子、浅葱、長葱の７つ。叉焼は小振りなものが１枚。この叉焼、味付けが為されていませんね‥肉の風味を活かす為なのかな？白いソースが少量かけられております。 黒味噌ラーメン ８２０円 ゆず塩ラーメン 味玉入り 赤辛濃厚味噌ラーメン 海老味噌ラーメン 極み 各種麺 大盛 ８６０円 ９００円 １０００円 １２０円増 四代目けいすけ 肉そば総本山 九代目けいすけ ０３−５８１４−５１３１ ０３−５２８０−０７０１ ０３−６２７４−６６５５ 『品達ラーメン七人衆』のひとつです。「くじら軒」の跡地にオープン。他のラーメンについてはわかりませんが、少なくとも“黒味噌ラーメン”に関してはスープの量が絶対的に少ないです。。 （最終訪問日 ２０１５.１０.１１） 港区高輪３−２６−２０ ０３−３４４４−２３１６ １１：００〜２３：００ 無休（２０１５.１０.３０から一時休業） ３０席 なし 京急本線 品川駅から徒歩３分 http://www.grandcuisine.jp/keisuke/

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