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鶏清湯系(普通) |
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「だってまた会えたじゃん」。違ぇよ、千冬!このカナデっちはオマエの知っているカナデっちとは別人だ。でもオレはこっちのカナデっちの方が圧倒的に好きかも。風味の豊かな鶏油。何処か洋風な佇まいも感じさせてくれるスープ。旨いね!立川のカナデっちにはいつまでも変わらずにいて欲しいよ。 |
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細ストレート/村上朝日製麺 |
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茹で加減は適度。全粒粉入り。確りと糊化が進行している。滑らかな食感が〇。 |
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茶色ばっかり‥だねww |
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具は鶏叉焼、雲呑、穂先メンマ、味玉、刻み葱の5種。叉焼は小振りなものが4枚。鶏胸肉のレアなのだが、何かが不足している。ひと工夫欲しい所。穂先メンマは豪儀に2本も搭載!TPはほぼほぼ茶色で構成されている‥故に彩り的には貧相かも。 |
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鶏の中華そば
九条ねぎそば
特製つけ麺
各種麺 大盛 |
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850円
950円
1150円
100円増 |
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店舗は都道145号線沿いに在り。チャーミングな鶏のイラストと二郎バリに黄色い看板が目印ww 座席はカウンター席のみ。紙エプロンの用意有り。一部の電子マネー使用可。
(最終訪問日 2023.07.02) |
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