動物味噌系（普通） ダシに全く以って厚みが無い。下ブレにも程がある。店員さんの調理過程は至極真っ当だったので、期待していたのだが‥。味噌ダレのコクも正直ヌルい。「紅」特有の強めの酸味もスープがこれだけ不出来だと完全に持て余してしまうね。初訪の時のあの感動は最早陰も形も無い。残念でならない。 乱切り縮れ/自社製麺 茹で加減は固め。太さの区々な麺が組み合わされている。以前よりも細麺は減少。 初訪の頃が慕わしい‥ 具は豚肉、きゃべつ、もやし、糸唐辛子、食べる辣油の５種。豚肉は薄くスライスされたものがガサッと‥。熱を加え過ぎ。固いね。昔はスープに漬してから食べると美味しかったものだが。野菜は増してはみたものの、もやしが増えただけ。何かが違うｗｗ 紅 ドカ野菜 １０８０円 みそらーめん 鬼紅つけ麺 紅 バラ肉増 全部増し メガ盛 ８７０円 １０９０円 １１７０円 ４８０円増 紅 国分寺 紅 Annex 紅 BLACK ０４２−３４９−６６９０ ０４２−３１９−０００８ ０４２−３５２−３５５６ 店舗は府中駅前通り沿いに在り。座席はカウンター席の他にボックス席も用意されている。累々と移転を重ねて、現在の地に。屋号も「紅」に変わった。前回の訪問は１４年の３月。 （最終訪問日 ２０２３.０１.０８） 府中市宮町１−１００ ０４２−３６１−７７９２ １１：００〜２３：００ 無休 ２３席 なし 京王線 府中駅から徒歩１分 http://www.mensoken.jp

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