ラーメン食べま専科
神勝軒(じんしょうけん) 下永谷店
スープ とんこつ魚介系(こってり)
当節流行りのとんこつ魚介系です。ベジポタ系特有のドロドロとした食感がステキですv でも肝心のダシにあまりチカラがありませんね‥。本店のモノと比べても、動物系・魚介系ともに風味が稀薄です。。う〜ん、ダシにチカラが無いために、トッピングの柚子皮も何処か所在無さげですね‥。
麺 中太縮れ
中太の縮れ麺。茹で加減は適度です。ツルツルとした食感をしています。
具 まぁ‥悪くはないっスよ?
具は叉焼のり水菜メンマ柚子皮刻み葱の6つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが2枚。この叉焼、味付けが薄いっスね‥。勿体無い。。細切りメンマは食感が少々繊維質です‥。水菜のシャキシャキとした、瑞々しい食感には好感触ですv
ラーメン(中盛・脂多め)
ラーメン(中盛・脂多め) 750円
その他の主なメニュー
ラーメン
角ふじ麺(夜の部 限定)
つけ麺
各種麺 中盛
700円
700円
750円
50円増
支店・系列店
神奈川本店
045−862−9576
特徴
天河水」の跡地にオープン。う〜ん、ラーメンを提供するまでに時間がかかり過ぎです。麺が少々伸びていました‥。本店にはあった中盛の無料サービスもないし、なんだかなぁ。。 (最終訪問日 2013.03.28)

神勝軒(じんしょうけん) 下永谷店
住所 横浜市港南区下永谷3−28−13
電話番号 045−823−4397
営業時間 11:00〜16:00/18:00〜24:30
定休日 無休
席数 17席
駐車場 12台(店舗脇の2台+第2Pの10台)
アクセス 市営地下鉄 下永谷駅から徒歩15分
ホームページ(URL) なし
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