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九州系？（普通） |
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| このスープ、表層にギッチリと油が浮いております。脂っこい料理が大好きな私には、この油感はたまらないッ！‥でも脂っこいのが苦手な人には少々キツいかもしれませんね。。あ、肝心のお味の方はというと‥獣ダシの程良いコクと旨味、そして適度に抑えられた化調のハーモニーが素敵です。 |
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細ストレート（自家製麺） |
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| 細いストレート麺。茹で加減は結構固め。スープとはあまり絡みません‥。 |
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６００円にしては○ |
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| 具は叉焼、木耳、メンマ、白ゴマ、刻み葱（万能葱）の５つ。叉焼は小振りなものが２枚。この叉焼、味付けがめっちゃ素敵です！‥でも食感の方はイマイチですね。メンマはおっそろしく薄味です‥。木耳はコリコリとした、可愛らしい食感をしています。 |
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ぼんしゃん
からぼん
つけちゃん
各種ラーメン 替え玉 |
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７００円
７５０円
７８０円
１５０円増 |
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秋葉原本店
西武池袋店
銀座店 |
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０３−３２５１−４０５９
０３−３９８１−５１８８
０３−３５７２−３０２５ |
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店舗は「神宮橋」交差点の直近にあります。
ちなみにお店が入っているビルの２階には「表参道じゃんがら」という、同じ経営母体によるテナントが営業しております。
（最終訪問日 ２０１２.０９.０２） |
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