|
|
|
 |
|
家系（普通） |
|
| 家系のスープというよりは二郎系のスープに味は近いです。しかし正札の二郎のような暴力的な味では残念ながら無いです。なので二郎の“インスパ物風”‥といった方がより正鵠を射ているのかもしれません。茶混濁したスープからはブタの旨味がほのぼのと、節度を持って伝わってきます。 |
|
 |
|
太縮れ |
|
| 丸山製麺のもので、茹で加減は若干固め。プリプリとした食感をしています。個人的にはキラいな食感ではありません。 |
|
 |
|
可もなく、不可もなく‥ |
|
| 具は叉焼、のり、法連草、ウズラの味玉、刻み葱の５つ。叉焼は小振りなものが１枚。この叉焼、チョット豚臭いですね‥でも反面、肉の旨味が抜けていないので、アリナシで言えばアリです。おいしいです。 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
ラーメン
塩らーめん
チャーシュー麺
各種麺 大盛 |
|
６５０円
６５０円
８５０円
１００円増 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| 「基」「杜屋」「円熟屋」と立て続けにツブれてきた、呪われたｗこの地にオープンです。屋号は「壱勢家」と書いて「いせや」と読むそうです。ドリンクバーのサービスが画期的！ （最終訪問日 ２０１２.１１.１５） |
|
|
|
|
伊勢原市検索へ▲ 家系拉麺店検索へ▲
