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とんこつ塩系(こってり) |
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(広い意味で)二郎のインスパイア系です。スープからは豚骨の柔らかな旨味がほのぼのと伝わってきます‥。う〜ん、優しいお味ダ。。タレの味もそれ程強くないので、全体的に丸〜い、角のとれた味‥という印象が強いです。二郎の様な暴力的な味を期待して食べると、がっかりするかも !? です。 |
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太ストレート |
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ぶっといストレート麺。茹で加減は若干固め。おいしいコトはおいしいのですが、スープを素晴らしく持ち上げません。。 |
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きゃべつ、少なっ! |
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具は叉焼、もやし、きゃべつ、刻み大蒜の4つ。叉焼は小振りながらも肉厚なものが1枚。この叉焼、味付け加減が程良いです。普通においしいです。野菜類はもやしの分量が圧倒的に多いです。う〜ん。。 |
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極太野菜豚骨(中盛・野菜マシ・脂マシ・大蒜) 790円 |
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肉ブラック
野菜豚骨
極太野菜豚骨
各種麺 中盛 |
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590円
590円
690円
100円増 |
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本 店
遠藤店
中島店 |
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080−4320−1977
080−4350−1977
080−3308−1877 |
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店舗は国道246号線沿いにあります。
かつて「基」や「杜屋」があった場所にオープンです。駐車スペースは充実していますが、他施設との共用なので一応ご注意を‥。 (最終訪問日 2012.01.22) |
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