ラーメン食べま専科
麺処 花田 神田店
スープ とんこつ味噌系(こってり)
ドロリとした、ポタージュスープの如き食感をしています。う〜ん、この食感、個人的にはかなりツボv 口に含むと動物系の濃厚な旨味と具の炒め野菜の風味・芳ばしさがブワ〜ッと口の中いっぱいに広がります!お、美味しい。。味噌ラーメンって味噌ダレの味がスープを支配してしまう‥って印象があるんだけれど、ココのスープは違いますね!
麺 太縮れ(三河屋製麺)
茹で加減は結構固め。ワシワシとした食感がスープや具ともマッチしていて美味しい♪
具 具材の宝石箱や〜!
具は叉焼きゃべつもやし人参メンマ刻み玉葱刻み大蒜白髪葱刻み葱の10種。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、肉の旨味がしっかりと伝わってきて、おいしい♪食感も○です。
味噌(野菜大盛り・にんにく増し)
味噌(野菜大盛り・にんにく増し) 790円
その他の主なメニュー
辛味噌
味噌つけめん
味卵味噌チャーシュー
各種麺 大盛
860円
890円
1090円
130円増
支店・系列店
池袋店
上野店
まるはな
03−3988−5188
03−3836−0440
03−5992−2661
特徴
店舗は神田警察通り沿いにあります。
野菜大盛り・にんにく増しに無料で応じてくれます。そして平日のランチタイムに限られますが、半ライスの無料サービスもあります。 (最終訪問日 2015.02.19)

麺処 花田 神田店
住所 千代田区内神田3−20−6
電話番号 03−5295−5123
営業時間 11:00〜24:00
※土曜日は17時マデ
定休日 日曜・祝日
席数 19席
駐車場 なし
アクセス JR山手線 神田駅から徒歩3分
ホームページ(URL) http://www.eternal-company.com/
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