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とんこつ味噌系(こってり) |
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ドロリとした、ポタージュスープの如き食感をしています。う〜ん、この食感、個人的にはかなりツボv 口に含むと動物系の濃厚な旨味と具の炒め野菜の風味・芳ばしさがブワ〜ッと口の中いっぱいに広がります!お、美味しい。。味噌ラーメンって味噌ダレの味がスープを支配してしまう‥って印象があるんだけれど、ココのスープは違いますね! |
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太縮れ(三河屋製麺) |
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茹で加減は結構固め。ワシワシとした食感がスープや具ともマッチしていて美味しい♪ |
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具材の宝石箱や〜! |
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具は叉焼、きゃべつ、もやし、人参、韮、メンマ、刻み玉葱、刻み大蒜、白髪葱、刻み葱の10種。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、肉の旨味がしっかりと伝わってきて、おいしい♪食感も○です。 |
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辛味噌
味噌つけめん
味卵味噌チャーシュー
各種麺 大盛 |
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860円
890円
1090円
130円増 |
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池袋店
上野店
まるはな |
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03−3988−5188
03−3836−0440
03−5992−2661 |
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店舗は神田警察通り沿いにあります。
野菜大盛り・にんにく増しに無料で応じてくれます。そして平日のランチタイムに限られますが、半ライスの無料サービスもあります。 (最終訪問日 2015.02.19) |
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