ラーメン食べま専科
つけめん専門店 あびすけ 東山田店
スープ とんこつ魚介系(こってり)
醤油ダレの濃い味、魚粉のガツンとした風味、そして豚骨の円やかな旨味が三位一体となって口の中へ‥。う〜ん、間違いなく旨いッ!あ、あとこのつけ汁の特筆すべき点は何と言っても粘度の高さです。ドッロドロのトッロトロ!麺に執拗に纏い付きます。
麺 極太ストレート
丸高製麺のもので、茹で加減は結構固め。固めの茹で加減も手伝って、エラくコシがあります。ツルッツルの食感も秀逸!
具 全体的に量感が不足。。
具は叉焼のりきゃべつメンマ味玉刻み葱の6つ。叉焼は超・超小振りなものが1枚。この叉焼、ホロホロとした食感が好ましいです。でもちっちゃいなぁ。。半熟状態の味玉は食感が秀逸!すっごいよ時代から味玉の質は素晴らしいですね。
味玉ドロドロ超濃厚つけめん(大盛)
味玉ドロドロ超濃厚つけめん(大盛) 890円
その他の主なメニュー
つけめん
トマトつけめん
カレーつけめん
白ごはん
700円
820円
820円
100円
支店・系列店
日吉店
元住吉店
すっごいよ 閉店
045−564−1619
044−422−8819
非公開
特徴
つけめんの専門店。
麺の大盛(300g)は並盛となんと同額。大喰いの方、ココは迷わず大盛を!(笑) あびすけ初の郊外型店舗です。駐車場完備! (最終訪問日 2010.12.19)

つけめん専門店 あびすけ 東山田店
住所 横浜市都筑区早渕3−2−1
電話番号 045−593−8922
営業時間 11:00〜24:00(LO)
定休日 無休
席数 29席
駐車場 12台(内4台分は第2駐車場)
アクセス 市営地下鉄 東山田駅から徒歩10分
ホームページ(URL) http://www.abisuke.com/
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