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家系（こってり） |
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| 濃厚なとんこつスープ。トロみが何とも堪りません。しかし町田店に比べると醤油ダレの味が若干薄く、それに伴いあの独特のコクをも欠いてしまっているのは何とも残念。 |
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太くストレートに近いもの |
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| 酒井製麺のもので、茹で加減は結構柔らかめ。少し伸びていてまるでうどんのような食感になっており、あのツルツルとした喉越し感は皆無に。これははっきり言っておいしくない、、、 |
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刻み葱は・・・？ |
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| 具はチャーシュー、のり、ほうれん草、茎ワカメ、ゆでタマゴの５つ。雑にトッピングされているほうれん草は、スジっぽさはないのに歯応えが良くおいしいです。燻製されているチャーシューはペラペラだが味がよく染み込んでおり、芳ばしくておいしいです。 |
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学生ラーメン
ラーメン
のり
味付けタマゴ |
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５００円
６５０円
５０円
５０円 |
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家系のルーツ吉村家の流れを汲むお店。
ラーメンの値段に５０円足しただけで食べられるチャーシューメンは魅力。関係ないケド、刻み葱は入れ忘れかしら？
（最終訪問日 ２００３.０５.２４） |
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