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家系（こってり） |
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| スープはとんこつベースのダシに醤油ダレを合わせた家系スープ。このスープ、家系にしてはマイルドな味わいながら、とんこつダシがそこそこ効いていておいしいです。ただし個人的にはマイルドな味わいはともかくとして、家系のスープにはもう少し濃厚さを求めたい気はしますが。。 |
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中太縮れ |
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| 自家製のもので、茹で加減は結構固め。スープとの絡み具合はいたって普通ですが、えらくコシのある麺です。 |
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しんなりとした海苔。。 |
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| 具はチャーシュー、のり、メンマ、味付けタマゴ、刻み葱の５つ。叉焼は薄造りなものが１枚。この叉焼、味付けは薄めですが、食感が柔かくておいしいです。甘〜い味付けタマゴはスープとの相性がとにかく×。 |
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ハーフラーメン
ラーメン
にらもやしラーメン
チャーシューメン |
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４８０円
６００円
７９０円
８９０円 |
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| 神奈川北部を中心にチェーン展開をしている家系のお店です。どの店舗も店内は広く、駐車スペースも充実しているので、家族連れやカップルでも利用しやすいようです。
（最終訪問日 ２００４.０８.１４） |
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