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家系（こってり） |
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| スープは醤油ダレの味が強くてしょっぱ過ぎ、ダシの風味や麺の味を完全に殺してしまっています。そのわりに醤油ダレによる芳ばしさやコクといったものもなく、家系好きの私にとっては何とも納得のいかないスープです。何らかの手違いで醤油ダレが多めに入ってしまったのでしょうか。 |
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中太縮れ |
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| 自家製のもので、茹で加減は結構固め。麺自体の味はそれなりにおいしいのですが、スープのしょっぱさに折角の風味が消されてしまっていて残念。 |
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薄くて固い叉焼 |
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| 具はチャーシュー、のり、メンマ、ゆでタマゴ、刻み葱の５つ。小振りで薄作りなチャーシューは食感が固いことに加えてスジッぽく、はっきり言っておいしくないです。 |
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玉子ラーメン
シンシンメン
チャーシューメン
杏仁豆腐 |
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７００円
８００円
８００円
１００円 |
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| 神奈川北部を中心にチェーン展開をしている家系のお店です。どの店舗も店内は広く、駐車スペースも充実しているので、家族連れやカップルでも利用しやすいようです。
（最終訪問日 ２００３.０１.０８） |
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