とんこつ醤油系（普通） 今までの「野郎ラーメン」のスープとは文脈を異にしている。まず徒に豚臭く無い。そして脂によるこってり感の演出も無くなった。随分と飲み易くなった様に思う。豚の旨味をそれなりに感じ取れる様になった点も大きい。動物エキスチックな味わいではあるのだが、嫌味が無いので許せてしまう。‥しかし野郎って、本店がいくつもあるのねｗ 中太縮れ/あさひや 茹で加減は結構固め。適度な弾力を感じさせる食感が好ましい。麺量は少ない。 野菜はボイル式も選択可能 具は叉焼、もやし、韮の３種。叉焼は小振りなものが１枚。量感不足。豚臭い。味付けが薄い。７８０円のラーメンの叉焼では無い。野菜はボイルされたモノを選択。韮はほぼほぼ生状態のモノを提供された。う〜ん。。 豚骨野郎（野菜 ボイル） ７８０円 濃厚煮干し野郎 メガ豚野郎 焼肉野郎 ダブル ハイボール ９８０円 １３８０円 １７８０円 ３８０円 高田馬場店 三軒茶屋店 綱島店 ０３−５３８６−３９８６ ０３−３４１１−２２８６ ０４５−６４２−８７８６ 店舗は神田明神通りから少し入った場所に在り。以前には麺の種類を選べたモノだが、現在ではそのシステムは廃止になった模様。だが新たに野菜の熱の入れ方が選択可能になった。 （最終訪問日 ２０１９.０５.２６） 千代田区外神田３−２−１１ ０３−５２９６−８６９０ １０：００〜２３：００ ※金曜・土曜・祝前日 １０：００〜２７：００ 無休 １Ｆ １６席 / ２Ｆ ２０席 なし ＪＲ各線 秋葉原駅から徒歩６分 https://mobile.twitter.com/akibayarou/

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