|
|
|
 |
|
汁なし系（普通） |
|
| タレはかえしと液体油のみで構成されている。動物系のダシや魚粉等は一切使われていない。系統としては「ぶぶか」等に近いか。個人的にはこの系統の汁なしは好みでは無い。故に今回は卓上にあった“ニンニクソース”なる物の力を借りてみた。すると大蒜の風味は言わずもがな、塩分と油分も増し、ジャンクな味わいへと変貌した。旨し♪ |
|
 |
|
太縮れ |
|
| 茹で加減は結構固め。ツルツルとした食感とムッチリとした歯応え・弾力感に萌えた。 |
|
 |
|
Ｉ'ｄ ｌｉｋｅ くず肉. |
|
| 具は叉焼、刻み海苔、メンマ、刻み葱の４種。叉焼は小振りなものが１枚。肉の風味が豊か。だが同時に豚臭くもある。ここら辺は一長一短か。くず肉はお願いすれば頂けたのかな？くず肉の有無は結構デカい。 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
油そば 並盛 １玉 １４０g
特製 並盛 １玉 １４０g
チャーシュー 鬼盛 ４玉 ５６０g
「限定」こがしネギ塩 変更 |
|
７００円
１０００円
１４００円
２００円増 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
鶴巻町店
西早稲田店
|
|
０３−５２９２−９７１１
０５０−５５７１−７１０３ |
|
|
 |
|
|
|
| 店舗は新宿通り沿いに在り。油そばの専門店。（麺量の）大盛（１.５玉）までは並盛と同額。ショバ代の差なのか、或いは客層の違いなのかはわからないが、他店舗よりも割高である。 （最終訪問日 ２０１９.０９.０１） |
|
|
|
|
東京都23区検索へ▲
