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とんこつ醤油系（普通） |
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| 口に含むと豚骨の旨味とかえしの濃い味、そして背脂の味が舌にガツンときます。ホープ軒譲りのジャンクな味わい‥。背脂チャッチャ系のスープって獣ダシに関しては淡白なコトが多いんだけれど、ココのスープは違いますね。豚骨がしっかりと活きております。かえしの味のキツさこそ気にはなりましたが、それ以外は不満はNothingです。 |
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中太縮れ（自家製麺） |
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| グリングリンにネジれた縮れ麺。茹で加減は結構固め。食感が×です‥。 |
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肉々しい叉焼♪ |
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| 具は叉焼、生のり、もやし、メンマ、刻み大蒜、刻み葱の６つ。叉焼は小振りながらもデップリと肉厚なものが２枚。Ｇ系を彷彿とさせる叉焼は見た目を裏切るコトなく、肉々しい味わいをしています。おいしい♪ |
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ラーメン
つけ麺
ワンタンメン
各種麺 大盛 |
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７００円
７００円
８５０円
１２０円増 |
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| 店舗は甲州街道沿いにあります。ご主人は「ホープ軒＠千駄ヶ谷」出身の方です。薬味の刻み葱はセルフでは無くなった模様です‥。お隣には「角中中華そば店」さんがあります。 （最終訪問日 ２０１４.１２.０３） |
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