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| 一虎君は言う。「東麺が変わったのはアイツが テルキーが変わっちまったからだ テルキーは巨もつだ
!! 」と。本当はもつ煮を喰いに来たのだが、店内がバッカみたいに暑かったので、冷やし中華の方を選択ｗｗ
タレも酸味が強くて、バッカみたいに酸っぱいね。でもね、この感じ決して嫌いじゃないよ？ |
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中太やや縮れ/菅野製麺所 |
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| 茹で加減はかなり固め。バッカみたいな固茹で。でもね、この感じ嫌いじゃないよ？ |
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彩りが綺麗！ |
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| 具は叉焼、甘藍、乳草、小唐柿、鶉卵、味玉、辛揚げ、刻み大蒜の８種。叉焼は小振り（※肉厚）なものが１枚。「麺でる」の豚を知っている身としてはこの質感、そしてこの量感は正直淋しい。具材にもやしが使われていなかったのは何気に高得点。 |
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中華そば（塩／醤油）
つけ麺（塩／醤油）
もつ煮込み定食（マンガ）
ごはん（大） |
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８５０円
９５０円
１２５０円
３００円 |
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| もつ煮屋「左斜め上２４°」にて間借り営業‥という態を取ってはいるが、実際のところは平行営業‥なのかな？因みにうずら（３コ）の値段は１００円。ご主人は「麺でる」の元店主。 （最終訪問日 ２０２３.０７.１３） |
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