ラーメン食べま専科
麺小屋 てち
スープ とんこつ味噌系(こってり)
とっても濃厚ですッ!粘度がかなり高く、ドロドロとした食感をしています。この粘度、天一の“こってり”にも匹敵するんじゃないかしら?あ、肝心のお味の方はというと‥麦味噌由来の甘味と麦感がとっても心地良いですv 動物系の旨味と豆乳特有のクリーミーさも光っていますね〜。“濃厚”と“サッパリした味わい”のケミストリーに乾杯♪
麺 太ストレート
村上朝日製麺謹製。茹で加減は結構固め。もっちりとした食感が好ましいです。
具 彩りに優れています
具は豚バラのスライス肉きゃべつもやし人参大根ラー油青葱紫玉葱の8つ。豚バラのスライス肉には自家製のラー油とスープが絡み付いて得も言われぬ味に‥。紫玉葱は辛味が逆に素敵です。
みそら〜めん 並(腹いっぱい)
みそら〜めん 並(腹いっぱい) 780円
その他の主なメニュー
みそまぜそば 並(腹いっぱい)
みそまぜそば 大(腹ぱんぱん)
みそら〜めん 大(腹ぱんぱん)
ら〜めんのスープにしめのご飯
750円
850円
860円
60円増
支店・系列店
らぁ麺 ジョージ
044−948−4614
特徴
店舗はゆうゆう通り沿いにあります。ご主人は「くり山」出身の方です(※武蔵新城で独立店としてオープンする前は前述「くり山」の火曜日・夜限定のブランドとして営業しておりました)。 (最終訪問日 2016.03.03)

麺小屋 てち
住所 川崎市中原区新城4−4−15
電話番号 044−948−4614
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜20:00
※スープが無くなり次第終了
定休日 月曜日(※Twitterを参照すべし)
席数 7席
駐車場 なし
アクセス JR南武線 武蔵新城駅から徒歩4分
ホームページ(URL) https://twitter.com/mengoyatechi/
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