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家系（こってり） |
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| スープからは野太い豚骨臭が立ち昇ってきます。う〜ん、草創期の家系を思わせる佇まい。とても好感を持てます。茶混濁したスープを実際に口に運んでみると‥おぉ、野太い豚骨臭を裏切るコト無く、豚骨のコクが舌にガツンときます！コレコレ♪鶏油の風味の貧弱さ等気になる箇所もありましたが、クラシックな家系スタイルに萌えです。 |
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中太ストレート/自家製麺 |
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| 茹で加減は結構固め。ツルツル・ポクポクとした食感をしています。萌え点が無い‥。 |
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優しい食感の法連草 |
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| 具は叉焼、海苔、法連草、刻み葱の４つ。叉焼は小振りなものが２枚。貧相な見た目に反して、食感の方は決して悪くは無いです。しかし薄い味付けは×。海苔には家系としては薄味なものを用いています。 |
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ラーメン
つけ麺
どんたくめん
明太子 |
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６７０円
７７０円
８２０円
３００円増 |
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相模大野店
肉煮干中華そば
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０４２７−１５−３３３３
０４２８−５４−３３３３ |
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| 店舗は国道１６号線沿いにあります。“芳醇煮干”からオリジナルブランドへの業態変更となります。期間限定のメニューであった“豚骨醤油”は好評につき、常態化されました。
（最終訪問日 ２０１７.０２.２３） |
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