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とんこつ魚介系（こってり） |
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| 豚骨主体のダシに醤油ダレ及び魚粉を組み合わせたもの（この手のスープ、今めっちゃ流行ってますね‥）。このスープ、「つけ麺のつけ汁かっ
!? 」とツッコみたくなるぐらいに濃い味です！う〜ん、しょっぱいっス。。加えて魚粉の風味もかなり濃ゆいですね‥。もう少し獣ダシに力があれば‥。 |
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太くストレートに近いもの |
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| 現在トレンドとなりつつある、太いストレート麺です。茹で加減は結構固めです。 |
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う〜ん、なんだかなぁ。。 |
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| 具は叉焼、のり、きゃべつ、もやし、メンマ、刻み葱の６つ。叉焼は小振りなものが１枚。この叉焼、薄味なことも手伝ってか、豚臭さが鼻につきます‥。おいしくはないです。シナシナ食感の海苔は風味にも乏しいですね。。刻み葱の量は僅少です‥。 |
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塩ラーメン
魚介系豚骨醤油ラーメン
味噌ラーメン
各種麺 大盛 |
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６５０円
７００円
７５０円
１００円増 |
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店舗はビナウォークの１Ｆにあります。
店内はラーメン屋さんらしからぬ、お洒落な雰囲気‥。いや、これってお洒落なのかな
!? 相模原の相模大野に本店があります。 （最終訪問日 ２００９.１１.２９） |
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