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スパイス系（こってり） |
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| 様々な香辛料（鬱金等）の風味が次々と味蕾を刺激してきます！う〜ん、本格的！“ラーメン屋さんが作ったカレーラーメン”では無く、“カレー屋さんが作ったカレーラーメン”とでもいった感じ。酸味と辛味、そしてクリーミーさが融合して、得も言われぬお味へと昇華！美味♪‥ただ難を言えばラーメンのスープとしては塩分が若干不足気味かな。 |
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ストレート/MENSHO製 |
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| 茹で加減は固め。ラーメンの麺らしからぬ、ザクザクとした硬質な食感をしています。 |
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焦がしもやしが斬新！ |
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| 具は叉焼、もやし、メンマ、パクチー、刻み葱の５つ。鶏叉焼は全部で３枚。周囲が炙られております。低温調理製なのかな？柔らかさと確かな歯応えの両立が素敵♪焦がしもやしの香ばしさ＆ビターさは〇です。 |
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天空
北インドのスパイス叉焼めん
南インドのミールスつけめん
各種麺 大盛 |
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８８０円
９８０円
１１８０円
１００円増 |
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| 店舗はアゼリア通り沿いにあります。「MENSHO」グループの代表・ラーメンクリエイターこと庄野氏と東京スパイス番長ことシャンカール・ノグチ氏のお二人が監修。真っ赤な店構えが目印。
（最終訪問日 ２０１８.１１.２５） |
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