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家系（こってり） |
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| とんこつの旨みが驚くほどよく出ている家系スープ！輪切りにされた薬味の刻み葱がスープのおいしさをより引き立たせています。また醤油ダレの加減も抜群で、しょっぱ過ぎず薄過ぎず、私には本当にちょうど良い濃さ！ただ惜しむらくは、家系のスープとしてはもう少し濃厚さが欲しい気が。 |
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太くストレートに近いもの |
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| 酒井製麺のもので、茹で加減は適度。ツルツルとした食感がウマい！ |
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叉焼がおいしい |
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| 具はチャーシュー、のり、ほうれん草、刻み葱の４つ。チャーシューは若干しょっぱく感じるぐらいにしっかりと味付けされていて、家系としてはかなりおいしいです。ただしほうれん草は噛み切るのに一苦労するぐらいにスジがあり、正直おいしくないです。 |
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つけ麺
茎わかめラーメン
大盛ラーメン
味付けタマゴ |
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７００円
７００円
８００円
１００円増 |
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ご主人は「川崎家」出身の方です。
家系のお店です。黄色い看板が目印！年中無休で深夜まで営業してくれているので、家系ファンには本当に有り難いお店。
（最終訪問日 ２００３.０５.２１） |
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