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支那そば系（あっさり） |
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| 動物系ベースの出汁に魚ダシ及び醤油ダレを合わせた、清湯系のスープです。このスープ、口に含むとまず、醤油ダレの甘味がフワ〜ッと口の中いっぱいに広がります。う〜ん、チョット甘味が強すぎるなぁ。。あ、肝心のダシに関しては‥獣ダシも魚ダシもかなり弱々しいですね。。正直物足りないです。 |
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やや縮れ |
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| ユル〜くウェーブのかかったストレート麺です。茹で加減は若干固め。スープとは程良く絡みます。あ、でも量が少ないっスね。。 |
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まぁ‥悪くはないっスよ？ |
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| 具は叉焼、のり、水菜、糸唐辛子、メンマ、刻み葱の６つ。叉焼はやや小振りなものが１枚。この叉焼、味付けがチョット薄いです‥。でも食感が柔らかいので、食べやすいですね。メンマの量は多めです。 |
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正油ラーメン
塩ラーメン
味噌ラーメン
各種麺 大盛 |
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６８０円
６８０円
７５０円
１００円増 |
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店舗は南武沿線道路沿いにあります。
店内はカウンター席のみ。手狭な感は否めません。女性客に対する気遣いとして、紙エプロンやゴムが用意されています。
（最終訪問日 ２０１０.０１.２４） |
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