ベジタブル系（普通） トマト固有の酸味の魅力・美味しさを存分に伝えてくる。屋号から推して「太陽のト〇ト麺」的なスープが提供される物と半ば決め付けていたのだが、それらとは文法が全く違った。食べ進める内に具のフライドオニオンの芳ばしさ、ドライパセリの馥郁たる香り、粉チーズの濃厚さがスープに味を重ねてくる。その鮮やかな味変っぷりは只々見事。 平打ち縮れ 茹で加減は適度。しっかりと茹で上げられている点には好感触。スープとの相性は△。 トマトの果肉たっぷり♪ 具は叉焼、トマト、法連草、フライドオニオン、ドライパセリ、粉チーズの６種。叉焼はやや小振りなものが１枚。周囲が炙られていて、大変芳ばしい。その洋風な味わい・振る舞いには思わず心が弾む。 黄金バンカ麺 ８００円 カルボ麺 塩ペペロンチーノ麺 ペスカトーレ麺 各種麺 麺大盛 ７８０円 ９００円 １０８０円 １２０円増 カル麺 印西店 大塚店 ０５５−９９２−４５００ ０４７６−３７−３４３６ ０３−５９８１−８２２１ 店舗は蛇崩・伊勢脇通り沿いに在り。フレンチビストロ「ル ジャルダン ド リューズ」の跡地にオープン。静岡は裾野市に居を構える「麺処 カル麺」のセカンドブランドに当たる。後会計制。 （最終訪問日 ２０１９.０６.０２） 目黒区上目黒２−３８−１１ ０３−６３０３−０６４５ １１：３０〜１５：３０/１８：００〜２２：００ 不定休 １６席 なし 東急・東京Ｍ各線 中目黒駅から徒歩６分 なし

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