家系（こってり） 豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、濃厚な家系スープです。臭みのないスープからは、獣ダシの旨味がまったりと伝わってきます。上品且つ濃厚な味わい‥。とてもおいしいですね。ダシの粘度が高いために、口当たりもトロットロです。う〜ん、好み！ただし惜しむらくは、器が小さいためにスープの量が少ないこと‥。少し損した気分‥。 太くストレートに近いもの 酒井製麺のもので、茹で加減は若干固め。ツルツル・モチモチとした食感は絶品モノ！ 叉焼に好感触 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。叉焼は小振りだが厚みのあるものが１枚。この叉焼、がっしりとしているのに食感は悪くありません。家系にしては珍しい‥。何よりも味付け加減が絶妙です。旨いな〜。 ラーメン 麺増し（脂多め） ７５０円 ラーメン つけ麺 チャーシューメン のり ６５０円 ８００円 ８５０円 ８０円増 な し 店舗は駅前の目抜き通り沿いにあります。 女性客には、味付け玉子の無料サービスがあるそうです。‥うらやましいゾ !! （笑） ご主人は、「町田家」出身の方です。 （最終訪問日 ２００８.０９.２０） 鎌倉市大船１−１１−２０ ０４６７−４５−４６０４ １１：００〜２２：００ 月曜日 １３席 なし ＪＲ横須賀線 大船駅から徒歩２分 なし

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