ラーメン食べま専科
麺屋 のすけ
スープ とんこつ塩系(こってり)
このスープ、めっちゃ白濁しています。粘度もかなり高いので、見た目も食感もまるでポタージュスープの様‥。好みです!口に含むと、豚骨の旨味がブワ〜ッと口の中いっぱいに広がります。これはウマいっ!濃厚なのに癒される味‥。シビれます‥。
麺 中太ストレート
麺は中太のストレート麺。茹で加減は適度です。重量感のある、ズッシリとした食感をしています。個人的には好みっ!
具 グレート!
具は叉焼のりメンマ刻み葱の4つ。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、味付け加減・食感ともに超上質!肉の旨味もしっかりと感じとることが出来ます。ウマ過ぎっ!メンマはかなりの濃い味です。でもスープの味とは、マッチしていますヨ?
らーめん 白(太麺・中盛り・脂多め)
らーめん 白(太麺・中盛り・脂多め) 700円
その他の主なメニュー
らーめん 白
らーめん 赤
らーめん 黒
各種麺 中盛り(太麺のみ)
600円
700円
700円
100円増
支店・系列店
南林間店
0462−83−1331
特徴
とんこつラーメンのお店です。
店舗は小田急 中央林間駅の直近にあります。白い看板が目印!店内は薄暗く、バーの如き趣きがあります。ダンディな雰囲気‥。 (最終訪問日 2009.01.24)

麺屋 のすけ
住所 大和市中央林間3−4−17
電話番号 0462−83−1333
営業時間 11:30〜15:00/18:00〜23:00
日曜日 11:30-15:00/18:00-22:00
定休日 第1木曜日
席数 8席
駐車場 なし
アクセス 小田急線 中央林間駅から徒歩1分
ホームページ(URL) なし
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