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家系（こってり） |
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| 濃厚な家系スープです。このスープ、出身店の九ツ家を思わせる、トロンとした食感をしています。個人的にはめっちゃ好み！また醤油ダレには独特の甘味が感じられ、ただただしょっぱいだけの家系スープとは一線を画しています。‥醤油ダレからもご主人の主張がうかがえて、面白いです。 |
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太くストレートに近いもの |
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| 丸山製麺の特注麺。茹で加減は結構固め。ポクポクとした食感が好ましいです。 |
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ちょっとだけ芳ばしい叉焼 |
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| 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。叉焼はやや小振りなものが１枚。プリプリ食感の叉焼はスモークされた真の焼豚！‥うん
!? でも燻製が弱かったのか、あまり芳ばしくないっスね。。海苔には家系としては薄味なものを使用しています。 |
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ラーメン 並
チャーシューメン 並
ラーメン 大
ライス |
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６４０円
７５０円
８６０円
１３０円 |
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店舗は中原街道沿いにあります。
しばらくは夜の部（１７：３０〜２４：００）のみの営業となるそうです。駐車場は店舗の脇と奥に計９台分用意されています。
（最終訪問日 ２０１１.０１.０９） |
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