ラーショ系（こってり） 事前に得ていた情報からイメージしていた物とは違った。実際は家系というよりはラーショ寄りのスープ。しかし自分は家系もラーショも大好きなので、それは全くの没問題。豚骨の確かなコクと化調のケミストリーに間違いは無い。ほんのりと香る生姜の風味も〇。シャバシャバとした食感や香味油の風味の弱さも然程には気にならなかった。 小太ストレート/酒井製麺 茹で加減は適度。トゥルトゥルとした、啜り心地の良い食感が〇。茹で加減が神。 ラーショ‥ですね 具は叉焼、海苔、若布、刻み葱の４種。叉焼はダシを取る際に利用した物のリビルド品か？食感が固い。若布はスープの味を濁らす邪魔者‥かと思いきや、これが思いの外スープに好適。薬味の量は僅少。 ラーメン 中（脂多め） ７５０円 ラーメン 並 つけ麺 並 チャーシューメン 並 生玉子 ６５０円 ７００円 ９００円 １００円増 な し 店舗は環八通り沿いに在り。座席はＬ字型のカウンター席のみ。料金は後払い制。昔は「かとちゃん」と同様にラーメンショップの系列店だったのだろうか？ラーショ感が恐ろしく強い。 （最終訪問日 ２０２０.０８.０６） 世田谷区野毛３−１−１ ０３−３７０４−４０５９ １１：００〜翌朝５：００ 日曜・祝日（※夏季休業有り） ８席 ３台（※店舗の入口近辺に案内有り） 東急大井町線 上野毛駅から徒歩８分 なし

東京都23区検索へ▲