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とんこつ醤油系（こってり） |
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| 濃厚な獣ダシに濃い口の醤油ダレ‥。味のイメージとしては‥近似値はやっぱり家系かな !? でも家系に比べると、飲み口がスッキリとしていて、風味も上品です。ん〜、これはおいしいっ！醤油ダレには特濃の「千波（ちば）」を使用しているとのことです。 |
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中太のストレートに近いもの |
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| 軽くウェーブのかかった、中太のストレート麺です。茹で加減は結構固め。ポクポクとした食感をしています（三河屋製麺）。 |
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きゃべつが良いっ！ |
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| 具は叉焼、のり、きゃべつ、メンマ、刻み葱の５つ。叉焼はかなり小振りなものが１枚。この叉焼、味付け加減がとにかく絶品っ！食感の悪さをカバーして余りあります。メンマからは胡麻油の強い香りがフワ〜ッと‥。食欲を刺激すること著しいです。 |
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らーめん
和屋つけめん（数量限定）
ちゃーしゅーめん
各種麺 大盛り |
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５９０円
７５０円
７９０円
１００円増 |
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とんこつラーメンのお店です。
つけめん（和屋つけめんとは別・６５０円）のみ、麺の大盛りが無料とのこと。屋号は「かずや」ではなく、「なごや」と読むそうです。
（最終訪問日 ２００８.１０.０３） |
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