ラーメン食べま専科
濃厚鶏白湯らーめん 麺匠 なべすけ
スープ 鶏白湯系(こってり)
トロトロとした、粘度の高さを窺わせる食感が素敵♪でも食感に反して味わいの方はしつこさの無い、スマートなモノに仕上がっております。同じく「ようすけ」からの派生店である「晴壱」では鶏白湯あるあるの“しつこさ”や“単調さ”にヤラれましたが、ココのスープは一味違いますね〜。ゴクゴクと躊躇無く飲めるので、汁完までは一直線です!
麺 ストレート
茹で加減は結構固め。ザクザクとした食感が特徴的。スープとの相性は〇です。
具 穂先メンマの食感に萌えv
具は鶏叉焼穂先メンマ糸唐辛子刻み玉葱刻み葱の5つ。鶏叉焼は超小振りなものが2枚。低温調理が活きていて、肉の中に旨味がしっかりと残っております。穂先メンマのフワッとした優しい食感に萌えv
濃厚鶏白湯
濃厚鶏白湯 750円
その他の主なメニュー
濃厚鶏醤油
濃厚鶏白湯つけ麺(塩・醤油)
特製超濃厚鶏白湯
各種麺 大盛り
750円
780円
1050円
100円増
支店・系列店
な し
特徴
お店は町田街道沿いにあります。「七里香」の跡地にオープン。駐車スペースは店舗の裏側にある、月極の駐車場内に用意されています。ご主人は「ようすけ」出身の方です。 (最終訪問日 2017.03.23)

濃厚鶏白湯らーめん 麺匠 なべすけ
住所 町田市金森東1−11−1
電話番号 0427−09−3759
営業時間 11:30〜15:00/17:30〜24:00
定休日 無休(※当面の間は‥とのコト)
席数 12席
駐車場 5台
アクセス JR横浜線 町田駅から徒歩19分
ホームページ(URL) なし
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