ラーメン食べま専科
三ツ矢堂製麺 Luz湘南辻堂店
スープ とんこつ魚介系(こってり)
このつけ汁、とっても甘酸っぱいです。。豚骨の旨味や魚介系の風味は甘味と酸味の後ろから、気弱げに追随してくるカンジ?当節流行りのとんこつ魚介とは一線を画したそのお味には共感出来る部分もありますが、ボクの舌にはチョット甘過ぎるカモ。。あ、でも柚子皮の風味は素敵でしたよ?
麺 太ストレート
自家製の太いストレート麺。茹で加減は結構固め。ツルツルとした食感が♪です。
具 まぁ‥フツー?
具は叉焼なるとメンマ刻み葱の4つ。叉焼は短冊切りにされた、コマいものが6個ほど。脂身が程良く挿しているので、食べやすいですね。薬味の葱はリング状にカットされています。丁寧に裁断されていて、とっても好感が持てます。
つけめん(中盛り・450g)
つけめん(中盛り・450g) 780円
その他の主なメニュー
ラーメン
和えソバ(油ソバ)
マル得つけめん
半ライス
780円
900円
980円
150円
支店・系列店
中目黒本店
大船店
玉川学園前店
03−3715−0079
0467−39−6829
0427−32−3625
特徴
店舗はLuz湘南辻堂の6Fにあります。
つけ麺は小(200g)から大盛り(600g)までナント同額!胃袋に自信のある方は、ココは迷わずに大盛りを選択すべし!(笑) (最終訪問日 2011.02.10)

三ツ矢堂製麺 Luz湘南辻堂店
住所 藤沢市辻堂神台1−2−12
電話番号 0466−47−7711
営業時間 11:00〜23:00(LO 22:30)
定休日 無休
席数 36席
駐車場 104台(料金等 詳細はコチラ
アクセス JR東海道本線 辻堂駅から徒歩5分
ホームページ(URL) http://idc-inc.jp/
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