|
|
|
|
|
とんこつ魚介系(こってり) |
|
このつけ汁、とっても甘酸っぱいです。。豚骨の旨味や魚介系の風味は甘味と酸味の後ろから、気弱げに追随してくるカンジ?当節流行りのとんこつ魚介とは一線を画したそのお味には共感出来る部分もありますが、ボクの舌にはチョット甘過ぎるカモ。。あ、でも柚子皮の風味は素敵でしたよ? |
|
|
|
太ストレート |
|
自家製の太いストレート麺。茹で加減は結構固め。ツルツルとした食感が♪です。 |
|
|
|
まぁ‥フツー? |
|
具は叉焼、なると、メンマ、刻み葱の4つ。叉焼は短冊切りにされた、コマいものが6個ほど。脂身が程良く挿しているので、食べやすいですね。薬味の葱はリング状にカットされています。丁寧に裁断されていて、とっても好感が持てます。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ラーメン
和えソバ(油ソバ)
マル得つけめん
半ライス |
|
780円
900円
980円
150円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
店舗はLuz湘南辻堂の6Fにあります。
つけ麺は小(200g)から大盛り(600g)までナント同額!胃袋に自信のある方は、ココは迷わずに大盛りを選択すべし!(笑)
(最終訪問日 2011.02.10) |
|
|
|
|