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とんこつ魚介系(こってり) |
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このスープ、口に含むと野菜類の旨味と豚骨のマイルドな風味が口の中いっぱいにブワ〜ッと‥。当節流行りの味で特に目新しさは感じませんが、でも普通に美味しいですね!ドロドロとした粘度の高さも魅力のひとつです。ただしこの手のスープにしては魚介系の風味が稀薄でした‥。残念。。 |
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太ストレート |
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自家製の太いストレート麺。茹で加減は結構固め。しっかりとした食感をしています。 |
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極太メンマが美味しい |
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具は叉焼、のり、なると、メンマ、刻み葱の5つ。叉焼は普通サイズのものが1枚。この叉焼、脂身の程良い挿し方が食感の良さにつながっています。メンマは極太なものが3本。食感が柔らかくて風味も宜しいです。薬味の葱は丁寧にカットされています。 |
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つけめん
濃熟カレーつけめん
チーズソースつけめん
チャーシューメン |
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780円
900円
980円
1030円 |
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店舗は中目黒駅の直近にあります。
ラーメンは並盛り(300g)と中盛り(450g)のみオーダー可能。ちなみに中盛りでオーダーしても、お値段は並盛りと同額ですヨ。
(最終訪問日 2010.12.05) |
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