家系（こってり） 豚骨ベースのダシに醤油ダレを合わせた、濃厚な家系スープです。このスープの特徴は、何と言っても粘度の高さと醤油ダレの濃さ！東京のド真ん中でこれだけしょっぱい家系スープに出会えるとは思っていませんでした。チョット感動です。ただし鶏油の量は、東京を意識してか、やや少なめでした。 中太のストレートに近いもの 酒井製麺のもので、茹で加減は若干固め。通常見かける酒井のものより、１ランク細いものを用いています。スープとよく絡みます。 濃い味の海苔がおいしい 具は叉焼、のり、法連草、刻み葱の４つ。叉焼は小振りなものが１枚。この叉焼、スープの味に負けないくらい、しっかりと味付けされています。チョットしょっぱいかな‥。法連草は多めにトッピングされています。 ラーメン 中（脂多め） ７５０円 ラーメン 並 ラーメン 大 全部盛りラーメン 並 のり増し ６５０円 ８５０円 ９００円 ５０円増 な し 目黒駅の近郊にある、武蔵家＠中野の姉妹店。 武蔵家と同様、ライス一杯が無料で提供されます。これは嬉しい！店舗は権之助坂沿いにあります。 （最終訪問日 ２００８.０２.０２） 目黒区目黒１−６−１２ ０３−３４９０−１１９６ １１：００〜２８：００ 年中無休 １０席（１Ｆ）＋未確認だが２Ｆも有り なし ＪＲ山手線 目黒駅から徒歩４分 なし

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