京都系（こってり） 背脂の質が良いですね！“背脂多め”で注文して大正解ｖ 背脂の旨味・こってり感が堪らないどすえ。あ、スープは表層の背脂ゾーン・中層のスープゾーン・下層の一味ゾーンの三層に分かれていて、食べ進める内に自然と味変が発生する仕組みになっております。背脂と一味のミックスも魅力的♪ 細ストレート/中西食品 茹で加減は適度。土佐っ子系のお店では麺の一部がかえしの色に染まっているコトがありますが、ココの麺は一味の朱色に染まってしまっていますｗｗ コロチャー祭り♪ 具は叉焼、コロチャー、メンマ、刻み葱の４つ。叉焼は小振りなものが３枚。コロチャーは５０円とは思えぬ程の量感（２０個以上！）です。薬味の葱はかなり辛いです‥。 ラーメン（背脂多め・クーポンの１００円トッピング） ７５０円 チャーシュー麺 生たまご 各種麺 大盛り 半ごはん ９５０円 ５０円増 １００円増 １００円 今出川店 ０７５−７８１−５７６２ ご当地は京都です。 “ねぎ多め！”のカスタムには別途に５０円が必要です。ちなみに“刻みチャーシュー”通称コロチャーの価格も５０円となっております。 （最終訪問日 ２０１５.０８.２０） 港区芝５−２５−９ ０３−５４４３−４５６６ １１：００〜１５：００/１７：００〜２３：００ ※土 ２０時迄/祝 １８時迄/日 １１-１７時 不定休 ２４席 なし 都営浅草線 三田駅から徒歩４分 https://masutani4566.owst.jp/

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